Peluncuran Paket Kombo dan Perayaan Washington Apple Week di Indonesia

Jakarta, 6 Desember 2019, pelakubisnis.com – Masyarakat di 14 negara, termasuk Indonesia ikut merayakan   Washington Apple Week sedunia. Penyelenggaraan bertajuk From Our to Your Table ini  berlangsung 1-6 Desember 2019 di dunia.

“Dalam menikmati makanan , konsumsi zaman sekarang tak sekedar  ingin bersantap saja, tapi mereka ingin mengetahui  dari mana makanan tersebut  berasal dan bagaimana produksinya,” kata Todd Fryhover, President of Washington Apple Commission.

Menurut Todd, keseluruhan  Washington Apple  ini bisa tersaji ke meja anda dengan kualitas yang sangat baik. Apel-apel  berkualitas  ini ditanam dengan penuh komitmen dan dedikasi para petani setempat,  bagaimana pengemasannya dan sebagainya, sehingga Washington Apple bisa  mengekspor  ke lebih 60 negara di dunia.”Limabelas tahun saya mulai mengurus quality control, purchasing hingga urusan ekspor Washington Apple. Dan sudah 13 tahun saya ada di Washington Apple Commision,”jelas Todd  seraya menyebutkan saat ini Washington Apple sudah diekspor ke-60 negara di dunia dan sekitar 25 negara ikut andil mempromosikan keunggulan apel berkualitas di perayaan Washington Apple Week.

Lebih lanjut ditambahkan, inspirasi tentang Washington Apple Week yang diselenggarakan Washington Apple Commission mendapat dukungan dari para petani yang telah terpilih sebagai duta untuk program ini. Para duta petani tersebut dipilih berdasarkan rekomendasi dari sesama petani  dan pencalonan diri. Delapan petani yang menjadi duta Washington Apple adalah: Andy Arnold. Carlos Lopez,  John Freese, Jose Ramirez, Lindsey Morrison, Dave & Karla Robinson dan James Foreman.

Kedelapan duta tersebut dibagi menjadi  beberapa regu dan setiap regu akan mengunjungi salah satu dari pasar utama , yaitu Meksiko, Asia Tenggara dan India. Duta yang mengunjungi Asia Tenggara  (Indonesia, Thailand dan Vietnam-red) adalah John Freese dari Chelan Fruit dan Jose Ramirez dari Royal City. Mereka akan bertugas memberikan hadiah untuk display contest yang diselenggarakan dan mempromosikan produk terbaru dari Washington Apple untuk pasar Indonesia, yaitu paket kombo (combo pack-red) dan bertemu dengan distributor lokal serta berpartisipasi dalam kegiatan  bermisi perdagangan.

Dalam lawatannya, mereka berbagi kisah inspiratif tentang komitmen sebagai petani Apel Washington kepada publik. Seperti peritel dan konsumen. Mereka belajar dari pengalaman panjang selama bertahun-tahun, termasuk dalam mengatasi  berbagai tantangan. Dari pembelajaran tersebut, para duta petani berbagi edukasi tentang bagaimana menjaga keberlangsungan serta  mengelola lahan pertanian dengan penuh dedikasi.

“Saya bekerja lebih dari 8 jam sehari. Bangun mulai jam 4 atau 5 pagi. Kami terus berinovasi untuk menghasilkan apel yang bermutu,”ujar Jose Ramirez, salah satu petani yang merawat 12 varietas Apel Washington disela-sela Peluncuran Paket Kemasan Kombo & Eksibisi Makanan Tradisional Berbahan Dasar Apel, di Hotel Grand Hyatt Jakarta.

“Kami hanya memiliki 1.260 petani. Tapi, para petani tersebut  memiliki keahlian dan kapasitas untuk memproduksi rata-rata 128 juta kotak apel setiap tahunnya. Dalam jumlah tersebut, mereka mampu memenuhi kebutuhan pasar yang luas. Tidak saja mampu memenuhi kebutuhan pasar domestik Amerika Serikat, namun juga pasar internasional. Kami berharap, keberhasilan ini menginspirasi banyak pihak, termasuk dunia pertanian di Indonesia,” tutur Todd.[] sr